Janneau VSOP Grand Armagnac: Un Gioiello del Sud-Ovest Francese
Janneau VSOP Grand Armagnac è un brandy francese di eccezionale qualità, prodotto nella regione del Gascogna, più precisamente nell’area dell’Armagnac. Questo distillato, invecchiato per almeno sette anni in botti di rovere, è un’icona della tradizione francese e un must-have per gli amanti dei distillati complessi e raffinati.
La Produzione
La produzione dell’Armagnac Janneau VSOP inizia con una lenta distillazione di vini bianchi prodotti nella regione di Ténarèze, nel cuore dell’Armagnac. Le acquaviti così ottenute vengono invecchiate in botti di rovere per un minimo di sette anni, durante i quali acquisiscono la loro caratteristica complessità aromatica. Il blend finale, che compone il VSOP, è il risultato di una sapiente selezione e assemblaggio di diverse annate.
Come Gustarlo al Meglio
- Liscio con ghiaccio: Per apprezzare appieno la complessità aromatica dell’Armagnac Janneau VSOP, si consiglia di gustarlo liscio con qualche cubetto di ghiaccio.
- In un cocktail: L’Armagnac può essere utilizzato per creare cocktail classici come il Vieux Carré o per sperimentare nuove combinazioni.
- Come digestivo: Un bicchierino di Armagnac alla fine di un pasto è un classico della tradizione francese.
Proprietà Organolettiche
- Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta secca, vaniglia, spezie e legno tostato.
- Gusto: Morbido e vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e note speziate. Il finale è lungo e persistente, con sentori di vaniglia e legno.
Abbinamenti
- Cibo: Si abbina perfettamente con formaggi stagionati, cioccolato fondente, dolci secchi e sigari.
- Cocktail: L’Armagnac Janneau VSOP è un ingrediente versatile che si presta a diverse combinazioni.
Temperatura di Servizio
Si consiglia di servire l’Armagnac a temperatura ambiente, in un bicchiere ballon, per permettere agli aromi di sprigionarsi al meglio.
La Storia di Janneau
Fondata da Pierre Etienne Janneau nel 1851 a Condom, la Maison Janneau vanta una lunga tradizione nella produzione di Armagnac. Quattro generazioni si sono succedute alla guida della Maison, tramandando di padre in figlio un sapere e una passione unici. Oggi, Janneau è uno dei produttori di Armagnac più rinomati al mondo, apprezzato per la qualità e l’eleganza dei suoi prodotti.
In conclusione, Janneau VSOP Grand Armagnac è un distillato di grande carattere, perfetto per chi ama i sapori autentici e complessi. La sua storia, la sua produzione artigianale e le sue qualità organolettiche lo rendono un prodotto unico nel suo genere.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social:
