J.Bally Rum
30,49 €
J. Bally è un rum agricolo di alta qualità, prodotto nella Martinica, un’isola caraibica famosa per la sua produzione di rum. Questo rum è caratterizzato da un processo di produzione tradizionale, che utilizza il succo fresco della canna da zucchero anziché la melassa.
Caratteristiche:
- Formato 70cl
- Gradazione 45°
- Stato Francia
J.Bally Rum: Un Gioiello della Martinica
Il rum J.Bally è un autentico tesoro proveniente dalla Martinica, un’isola caraibica rinomata per la produzione di rhum agricole di altissima qualità. Caratterizzato da un gusto robusto e complesso, questo distillato ha conquistato il palato di numerosi appassionati in tutto il mondo.
La Produzione del Rhum Agricole J. Bally
A differenza di molti altri rum, il rhum agricole J. Bally viene prodotto esclusivamente da succo di canna da zucchero fresco e non da melassa. Questo processo di distillazione, unito all’invecchiamento in botti di rovere, conferisce al rum J. Bally un carattere unico e inconfondibile.
Distillazione: Il succo di canna da zucchero viene fermentato e poi distillato in alambicchi a colonna, un metodo tradizionale che permette di ottenere un distillato puro e cristallino.
Invecchiamento: I rhum J. Bally vengono invecchiati in botti di rovere francese per diversi anni, durante i quali acquisiscono complessità e sfumature aromatiche.
Come Gustare al Meglio il J. Bally
Il rhum J. Bally è un distillato versatile che può essere gustato in diverse modalità:
- Liscio: Per apprezzare appieno la complessità aromatica, si consiglia di gustarlo liscio a temperatura ambiente.
- Con ghiaccio: L’aggiunta di ghiaccio ne smussa leggermente l’intensità, rendendolo più fresco e piacevole da bere.
- Nei cocktail: È un ingrediente perfetto per la preparazione di cocktail Tiki e tropicali.
Proprietà Organolettiche
- Aspetto: Colore ambrato più o meno intenso a seconda dell’età.
- Profumo: Note di frutta matura, vaniglia, spezie e un leggero sentore di fumo.
- Gusto: Corposo, equilibrato, con un finale lungo e persistente. Le note gustative possono variare a seconda dell’età e del tipo di botte utilizzata per l’invecchiamento.
Abbinamenti
Il rhum J. Bally si abbina perfettamente a:
- Cibo: Carni alla griglia, formaggi stagionati, cioccolato fondente e dolci al caramello.
- Sigari: Un sigaro cubano o nicaraguense può esaltare le note aromatiche del rum.
Temperatura di Servizio
- Liscio: Temperatura ambiente.
- Con ghiaccio: Fresco.
La Storia della Distilleria J. Bally
Fondata nel 1845, la distilleria J. Bally è una delle più antiche e prestigiose della Martinica. Da generazioni, la famiglia Bally produce rhum agricole di alta qualità, rispettando le tradizioni e utilizzando esclusivamente materie prime locali.
Conclusione
Il rhum J. Bally è un’icona della produzione di rhum agricole. La sua storia, la qualità e il gusto inconfondibile lo rendono un distillato da collezionare e da assaporare in occasioni speciali.
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