Grappa Nonino Tradizionale: Un’icona della distillazione italiana
La Grappa Nonino Tradizionale è un distillato italiano di altissima qualità, considerato da molti un punto di riferimento nel mondo della grappa. Prodotta dalla storica distilleria friulana Nonino, questa grappa incarna la perfezione dell’arte distillatoria, unendo tradizione e innovazione.
Distillazione
La Grappa Nonino Tradizionale viene ottenuta dalla distillazione a vapore di vinacce fresche e morbide di uve bianche e rosse. Il processo di distillazione avviene in alambicchi discontinui in rame, secondo un metodo artigianale che permette di preservare al meglio gli aromi e i profumi delle vinacce. La famiglia Nonino è stata pioniera nell’introduzione di innovazioni nella distillazione, come l’utilizzo di vinacce fresche e la selezione accurata delle uve.
Proprietà Organolettiche
- Colore: Cristallino, brillante.
- Profumo: Elegante e fresco, con intense note di uva, fiori bianchi e delicate sfumature erbacee.
- Gusto: Morbido, avvolgente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e floreali.
Come Gustarla al Meglio
La Grappa Nonino Tradizionale è un distillato molto versatile. Può essere gustata liscia, a temperatura ambiente, in un bicchiere tulipano, per apprezzarne al meglio gli aromi. Si abbina perfettamente a dessert leggeri, frutta fresca, formaggi freschi e dolci secchi.
Abbinamenti
- Dessert: Gelato, sorbetto, frutta fresca (pesca, melone), macedonia.
- Formaggi: Mozzarella, ricotta, formaggi freschi.
- Dolci secchi: Biscotti secchi, cantucci.
Temperatura di Servizio
La temperatura di servizio ideale è a temperatura ambiente, intorno ai 12-15°C. Può essere servita anche con qualche cubetto di ghiaccio.
Storia della Distilleria Nonino
La Distilleria Nonino è una delle più antiche e famose d’Italia. Fondata nel 1897, l’azienda ha sempre puntato all’eccellenza e all’innovazione, producendo grappe di altissima qualità. La famiglia Nonino è stata pioniera nell’introduzione di innovazioni nella distillazione, come l’utilizzo di vinacce fresche e la selezione accurata delle uve. Oggi, la Distilleria Nonino è riconosciuta a livello internazionale come una delle migliori produttrici di grappa.
In conclusione La Grappa Nonino Tradizionale è un distillato che rappresenta l’eccellenza della produzione italiana. È un prodotto ideale per chi ama i distillati eleganti e raffinati, con un profilo aromatico complesso e un gusto morbido e avvolgente.
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