Eristoff Vodka: Un tocco di Georgia
Eristoff è una vodka di origine georgiana, famosa per la sua storia millenaria e per il suo carattere deciso. Il nome deriva da una delle più antiche famiglie nobiliari della Georgia, i principi Eristavi, che risalgono al XIII secolo.
La produzione di Eristoff
La vodka Eristoff è prodotta seguendo un’antica ricetta georgiana, utilizzando esclusivamente grano puro al 100%. Il processo di produzione prevede una tripla distillazione e una filtrazione a carbone, che conferiscono alla vodka una purezza e una morbidezza uniche.
Come gustare al meglio l’Eristoff
- Liscia e ghiacciata: Un modo classico per apprezzare la purezza e il gusto deciso di questa vodka.
- Nei cocktail: L’Eristoff è perfetta per creare cocktail forti e caratteristici, come il White Russian o il Vodka Martini.
- Con la cucina georgiana: L’abbinamento ideale per esaltare i sapori della tradizione culinaria georgiana.
Proprietà organolettiche
- Colore: Cristallino e brillante
- Profumo: Delicato e pulito, con note di grano e un leggero sentore di liquirizia
- Gusto: Morbido e rotondo, con un finale lungo e persistente
Abbinamenti
- Cibo: Si abbina perfettamente a piatti di carne alla griglia, formaggi stagionati e stuzzichini salati.
- Cocktail: È ideale per creare cocktail classici e contemporanei, grazie al suo carattere deciso.
Temperatura di servizio
La temperatura di servizio ideale è fresca, intorno ai 4-6°C.
Storia della Eristoff
Le origini di Eristoff risalgono al XIII secolo, quando la famiglia Eristavi produceva distillati per la propria corte. La vodka Eristoff, così come la conosciamo oggi, è stata lanciata sul mercato negli anni ’80 e da allora è diventata uno dei marchi di vodka più famosi al mondo.
In conclusione Eristoff è una vodka con una storia millenaria e un carattere deciso. La sua purezza, il suo gusto e la sua versatilità la rendono una scelta perfetta per chi ama le vodke tradizionali e i cocktail forti.
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