Grappa STORICA RISERVA DOMENIS 1898
37,82 €
Grappa Storica Riserva Domenis 1898: Un distillato italiano di altissima qualità, invecchiato in legno per almeno 18 mesi. Si caratterizza per un aroma intenso e complesso, con note di vaniglia, spezie e frutta secca. Al palato è morbida e avvolgente, con un finale lungo e persistente. Perfetta per chi apprezza i distillati invecchiati e complessi.
In poche parole: Una grappa italiana di pregio, invecchiata e dal gusto intenso.
Caratteristiche:
- Regione di produzione: Friuli-Venezia Giulia (Italia)
- Astuccio: Si
- Nazione: Italia
- Gradazione alcolica: 40°
- Formato della bottiglia: 50cl
- Allergeni: Si
Grappa STORICA RISERVA DOMENIS 1898
La Grappa Storica Riserva Domenis 1898 è un distillato di grande prestigio, apprezzato dagli intenditori per la sua complessità e l’eleganza.
Descrizione del prodotto:
- Vinacce: La base di questa grappa sono vinacce fresche provenienti da diversi vitigni, tra cui Refosco, Merlot, Cabernet, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Verduzzo. Questa varietà di uve conferisce al distillato una ricca complessità aromatica.
- Distillazione: La distillazione viene effettuata in alambicchi a bagnomaria, un metodo tradizionale che permette di ottenere un distillato puro e delicato, preservando al massimo gli aromi delle vinacce.
- Invecchiamento: La caratteristica distintiva di questa grappa è l’invecchiamento per almeno 18 mesi in barili ex Cognac. Questo processo conferisce al distillato note legnose, vanigliate e speziate, arricchendo ulteriormente il profilo aromatico.
- Colore: Ambrato intenso, segno dell’invecchiamento in legno.
- Profumo: Intenso e avvolgente, con note di spezie selvatiche, sentori boisé, vaniglia e frutta secca.
- Gusto: Elegante e complesso, con un equilibrio perfetto tra le note alcoliche e quelle dolci. Al palato si percepiscono sentori di vaniglia, caramello, frutta secca e spezie. Il finale è lungo e persistente, con piacevoli note speziate.
Come gustarla al meglio:
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servire la Grappa Storica Riserva a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20 gradi, per apprezzare al meglio tutte le sfumature aromatiche.
- Calice: Utilizzare un calice tulipano o a brandy per concentrare gli aromi.
- Abbinamenti: Si accompagna perfettamente a formaggi stagionati, dolci secchi, cioccolato fondente e sigari. È ideale come digestivo dopo un pasto ricco.
Proprietà organolettiche:
- Vista: Colore ambrato intenso con riflessi dorati.
- Olfatto: Profumo intenso e complesso, con note di vaniglia, legno, spezie e frutta secca.
- Gusto: Elegante e complesso, con un equilibrio perfetto tra le note alcoliche e quelle dolci.
Storia della cantina Domenis 1898:
Domenis 1898 è una delle distillerie più antiche e rinomate d’Italia. Fondata nel 1898 a Ronchis, in provincia di Udine, l’azienda si è tramandata di generazione in generazione, mantenendo viva la tradizione della produzione di grappa di alta qualità. Oggi, Domenis 1898 è un punto di riferimento nel mondo della grappa, apprezzata per la sua capacità di unire la tradizione con l’innovazione.
In conclusione:
La Grappa Storica Riserva Domenis 1898 è un distillato di grande carattere, perfetto per chi ama i prodotti artigianali e di alta qualità. La sua complessità aromatica e l’eleganza la rendono un’esperienza unica per il palato.
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