Copper Dog Whisky: Un Blended Scotch Fresco e Fruttato
Il Copper Dog è un blended scotch whisky che si distingue per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. A differenza dei single malt, che provengono da una singola distilleria, i blended sono miscele di diversi whisky, spesso provenienti da diverse regioni della Scozia. In questo caso, il Copper Dog è una miscela di almeno 8 single malt dello Speyside, una regione rinomata per i suoi whisky delicati e fruttati.
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: Giallo paglierino brillante.
- Naso: Note fresche di frutta a polpa bianca (pera, mela), accompagnate da delicate sfumature di vaniglia e spezie.
- Palato: Equilibrato e morbido, con un corpo leggero e sapori di cereali, miele e un tocco di legno.
- Finale: Medio, con note persistenti di frutta e spezie.
Come Gustarlo al Meglio
- Temperatura di servizio: Servire a temperatura ambiente.
- Abbinamenti: Il Copper Dog è un whisky versatile che si presta a diversi abbinamenti. È ottimo da solo, con un cubetto di ghiaccio, o in cocktail come l’Old Fashioned. Si sposa bene anche con piatti leggeri, formaggi freschi e frutta.
La Produzione
Il Copper Dog viene prodotto miscelando almeno 8 single malt dello Speyside, una regione caratterizzata da un clima mite e da acque pure, ideali per la produzione di whisky. Dopo la miscelazione, il whisky viene affinato per 3 mesi in botti di rovere.
La Storia
Sebbene il Copper Dog sia un whisky relativamente giovane, la sua storia è legata alla ricca tradizione della produzione di whisky in Scozia. Il nome “Copper Dog” si riferisce ai cani che venivano utilizzati in passato per sorvegliare le distillerie e proteggere i carichi di whisky durante il trasporto.
Perché Scegliere il Copper Dog?
- Versatilità: È un whisky adatto a diverse occasioni e palati.
- Freschezza: Il suo profilo aromatico fresco e fruttato lo rende una scelta ideale per chi si avvicina al mondo del whisky.
- Prezzo: Offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
In conclusione, il Copper Dog è un blended scotch whisky piacevole e accessibile, perfetto per chi cerca un whisky morbido e fruttato. La sua versatilità lo rende un’ottima scelta sia per i neofiti che per gli appassionati alla ricerca di un whisky da tutti i giorni.
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