Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” – Carpenè Malvolti
24,39 €
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” – Carpenè Malvolti: Eleganza senza tempo
Un gioiello del Conegliano Valdobbiadene: il Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” di Carpenè Malvolti racchiude in ogni sorso eleganza e raffinatezza. Nato da uve Glera sulle colline del Conegliano Valdobbiadene, seduce con profumi di mela, fiori bianchi e agrumi, e un gusto fresco e minerale. Perfetto per aperitivi, antipasti di pesce e formaggi freschi. Un Magnum da condividere per celebrare momenti speciali.
Servito in flûte a tulipano tra i 6° e gli 8°C, esalta la sua armonia. Un’esperienza sensoriale unica firmata Carpenè Malvolti, dal 1868.
Ideale con antipasti di pesce e formaggi freschi.
Caratteristiche:
- Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Vitigni: Glera 100%
- Regione: Veneto
- Nazione: Italia
- Gradazione: 11°
- Formato: 75cl
- Allergeni: Solfiti
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” – Carpenè Malvolti: Un gioiello del Conegliano Valdobbiadene
Un’esplosione di eleganza e raffinatezza racchiusa in una bottiglia: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” di Carpenè Malvolti è un gioiello del Conegliano Valdobbiadene, perfetto per celebrare occasioni speciali e condividere momenti indimenticabili. Nato da uve Glera coltivate sulle colline del Conegliano Valdobbiadene, questo vino regala un’esperienza sensoriale unica, espressione del territorio e della maestria di Carpenè Malvolti.
Vinificazione: Tradizione e innovazione per un risultato eccellente.
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” viene vinificato secondo il Metodo Charmat, con una fermentazione primaria in acciaio a temperatura controllata. Segue la rifermentazione in autoclave, che dona al vino il suo perlage fine e persistente, vera firma di eleganza. Un affinamento sui lieviti di circa 6 mesi conferisce al Prosecco ulteriore complessità e armonia.
Un caleidoscopio di profumi e sapori:
Ogni sorso di questo Prosecco Brut è un viaggio sensoriale indimenticabile. Al naso, un bouquet fragrante seduce con note di mela verde, fiori bianchi, agrumi e delicate sfumature minerali. Al palato, un’esplosione di freschezza minerale si intreccia con una piacevole morbidezza e un finale persistente, caratterizzato da un armonioso equilibrio tra acidità e zuccheri residui.
Abbinamenti gastronomici: un connubio perfetto per ogni occasione.
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868” è un vino versatile che esalta al meglio la sua eleganza in diverse occasioni. Come aperitivo, stuzzica il palato e apre le danze a pranzi e cene. Perfetto per accompagnare antipasti di pesce crudo, crostacei, salumi e formaggi freschi. Si abbina con armonia a primi piatti leggeri, risotti di pesce e verdure, secondi piatti a base di pesce bianco e carni bianche. Un sorso perfetto anche per celebrare occasioni speciali e brindare a momenti indimenticabili.
Il flûte a tulipano: la culla ideale per esaltare le bollicine.
Per apprezzare al meglio le caratteristiche del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “1868”, si consiglia di servirlo in un flûte a tulipano. La sua forma affusolata aiuta a concentrare i profumi e a valorizzare il perlage fine e persistente del vino. Una temperatura di servizio tra i 6° e gli 8°C esalta la freschezza e la bevibilità di questo Prosecco Brut.
Carpenè Malvolti: una storia di passione e dedizione dal 1868.
Fondata nel 1868 da Antonio Carpenè, la cantina vanta una lunga tradizione vitivinicola, tramandata di generazione in generazione con passione e dedizione. Nel corso dei decenni, Carpenè Malvolti ha saputo coniugare tradizione e innovazione, investendo in tecnologie all’avanguardia e in metodi di produzione sempre più rispettosi dell’ambiente. Oggi, Carpenè Malvolti è una realtà rinomata a livello internazionale, simbolo di eccellenza e ambasciatrice del Prosecco Conegliano Valdobbiadene nel mondo.
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