Borsci Elisir San Marzano 70cl
18,96 €
Elisir San Marzano Borsci: Un liquore italiano dal gusto intenso e complesso, ottenuto da una miscela di erbe e spezie selezionate e macerate in rhum. Nascosto tra le mura di San Marzano di San Giuseppe, in Puglia, questo elisir rappresenta una tradizione centenaria e un simbolo di qualità. Perfetto come digestivo, si presta anche a essere utilizzato in mixology per creare cocktail originali.
Caratteristiche:
- Regione di produzione: Puglia
- Nazione: Italia
- Gradazione alcolica: 30% Vol.
- Formato bottiglia: 70cl
- Allergeni: Si
Elisir San Marzano Borsci: Un Viaggio nel Gusto della Tradizione
L’Elisir San Marzano Borsci è molto più di un semplice liquore: è un pezzo di storia, un’eredità tramandata di generazione in generazione. Nato nel 1840 da una ricetta segreta, questo elisir pugliese è un simbolo di tradizione e qualità.
La Produzione
La produzione dell’Elisir San Marzano Borsci è un processo accurato e attento alle tradizioni. La ricetta originale, tramandata dalla famiglia Borsci, prevede l’utilizzo di una base alcolica di rhum, a cui vengono aggiunte una miscela di erbe e spezie selezionate. La macerazione e la distillazione avvengono secondo metodi artigianali, che conferiscono all’elisir un gusto unico e inconfondibile.
Come Gustarlo al Meglio
L’Elisir San Marzano Borsci è un liquore molto versatile e può essere gustato in diverse modalità:
- Liscio: La maniera più classica per apprezzarne il sapore è gustarlo liscio, a temperatura ambiente, come digestivo a fine pasto.
- Con ghiaccio: Per un gusto più fresco e rinfrescante, si può aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
- Nel caffè: Un tocco in più al tuo caffè: qualche goccia di Elisir San Marzano Borsci lo renderanno più aromatico e intenso.
- Sul gelato: L’abbinamento con il gelato, soprattutto al gusto di vaniglia o cioccolato, è un classico intramontabile.
- Nei cocktail: L’Elisir San Marzano Borsci è un ingrediente prezioso per la creazione di cocktail originali e sofisticati.
Proprietà Organolettiche
- Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Intenso e complesso, con note di rhum, spezie e un leggero retrogusto amarognolo.
- Gusto: Equilibrato, con una piacevole nota dolce iniziale e un finale amarognolo persistente.
Abbinamenti
L’Elisir San Marzano Borsci si abbina perfettamente a:
- Cioccolato fondente: Un classico abbinamento che esalta le note amare dell’elisir.
- Frutta secca: Mandorle, nocciole.
- Dolci: Panna cotta, tiramisù.
- Formaggi stagionati: Parmigiano Reggiano, Grana Padano.
Temperatura di Servizio
La temperatura ideale per servire l’Elisir San Marzano Borsci è a temperatura ambiente.
La Storia della Cantina Borsci
La storia dell’Elisir San Marzano Borsci è legata a quella della famiglia Borsci, di origine arbëreshe, che si stabilì a San Marzano di San Giuseppe. Fu Giuseppe Borsci, nel 1840, a perfezionare la ricetta dell’elisir, dando vita a un prodotto unico nel suo genere.
In conclusione L’Elisir San Marzano Borsci è un vero e proprio tesoro della liquoreria italiana. La sua storia, la sua produzione artigianale e il suo gusto inconfondibile lo rendono un prodotto da scoprire e da apprezzare.
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