Birra Leffe Triple Vap 8,5°
2,99 €
Leffe Triple 8,5°: Una birra bionda d’abbazia dal gusto ricco e complesso.
Prodotta in Belgio, questa birra si distingue per il suo colore dorato luminoso, la schiuma compatta e persistente e l’aroma intenso di spezie, erbe aromatiche, agrumi, miele, cereali e biscotto.
Al palato offre un sapore dolce-amaro equilibrato con note di spezie, miele, cereali, frutta gialla e un finale leggermente tostato, speziato e amarognolo.
Perfetta da gustare fresca (tra 6°C e 8°C) in un bicchiere a calice o tulipano, è ideale per antipasti, formaggi freschi, primi piatti leggeri, pesce, pollame, carni bianche e verdure.
Con il suo gusto ricco e complesso, Leffe Triple 8,5° è una birra da scoprire e apprezzare, perfetta per ogni occasione.
Caratteristiche:
- Produttore: Leffe
- Nazione: Belgio
- Categoria: Birra
- Colore: Bionda
- Gusto: intenso e avvolgente
- Stile: Abbazia
- Gradazione: 8,5°
- Formato: 33cl
Leffe Triple 8,5°: Un Tripudio di Gusto dall’Abbazia Belga
Birrificazione
La Birra Leffe Triple Vap 8,5° nasce nel cuore dell’Abbazia di Notre-Dame de Leffe, in Belgio, dove la tradizione birraria risale al XIII secolo.
Questa birra bionda d’abbazia viene prodotta con un metodo attento e scrupoloso che ne esalta le caratteristiche uniche:
- Malto: Un mix di malti d’orzo conferisce alla birra il suo colore dorato luminoso e un corpo morbido e vellutato.
- Luppoli: Varietà nobili europee come Saaz e Hallertau donano note delicate di spezie, erbe e agrumi, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro.
- Lievito: Lievito belga ad alta fermentazione, che contribuisce al profilo aromatico complesso e al finale leggermente speziato della birra.
La fermentazione avviene in tini di rame a temperatura controllata, seguita da un periodo di rifermentazione in bottiglia che affina ulteriormente il gusto e dona alla birra una maggiore effervescenza.
Proprietà organolettiche
Aspetto: Colore dorato luminoso con schiuma bianca compatta e persistente.
Aroma: Profumo complesso di spezie (pepe bianco, coriandolo), erbe aromatiche (timo, alloro), agrumi (limone, arancia) e note di miele, cereali e biscotto.
Gusto: Corpo medio, sapore dolce-amaro equilibrato con note di spezie, miele, cereali, frutta gialla (mela, pera) e un finale leggermente tostato, speziato e amarognolo.
Grado alcolico: 8,5% vol.
Come gustarla al meglio
Temperatura: Servire fresca, tra 6°C e 8°C.
Bicchiere: Bicchiere a calice o tulipano per esaltare gli aromi.
Abbinamenti: Ideale con antipasti, formaggi freschi, primi piatti leggeri, pesce, pollame, carni bianche e verdure.
Consigli: Perfetta per le giornate di sole, le cene con gli amici e le occasioni informali.
Storia della Birreria Abbaziale Leffe
L’abbazia di Notre-Dame de Leffe fu fondata nel 1152 e la produzione di birra iniziò poco dopo. Nel corso dei secoli, la birreria ha subito diverse vicissitudini, ma la tradizione birraria è sempre stata preservata.
Nel 1952, l’abbazia ha deciso di riaprire la birreria e da allora Leffe è diventata una delle birre d’abbazia più apprezzate al mondo.
Oggi, la birreria Leffe produce una vasta gamma di birre, tra cui la Leffe Triple 8,5°, che è una delle sue birre più iconiche.
In Conclusione
La Leffe Triple 8,5° è una birra fresca, saporita e versatile che regala un’esperienza di gusto piacevole e bilanciata.
Perfetta per ogni occasione, questa birra è l’ideale per chi ama le birre d’abbazia e per chi desidera scoprire un pezzo di storia belga in ogni sorso.
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