Falling Apple Sidro Medium Sweet: Un’Armonia di Dolcezza e Freschezza
Il Falling Apple Sidro Medium Sweet è un sidro che incanta con il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Prodotto con mele selezionate, questo sidro offre un’esperienza sensoriale piacevole e rinfrescante.
Processo di Produzione
Il Falling Apple Sidro Medium Sweet è prodotto con mele mature, raccolte al momento giusto per garantire la massima concentrazione di zuccheri e aromi. Le mele vengono pressate per estrarre il succo, che viene poi fatto fermentare a bassa temperatura per preservare la freschezza e gli aromi fruttati. La fermentazione viene interrotta prima che tutti gli zuccheri vengano convertiti in alcol, lasciando un residuo zuccherino che conferisce al sidro la sua dolcezza equilibrata.
Profilo Organolettico
- Aspetto: Il colore è un giallo dorato brillante, con una leggera effervescenza.
- Aroma: Al naso, si percepiscono note intense di mela matura, con sentori di miele e fiori bianchi.
- Gusto: In bocca, il sidro si presenta morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di mela fresca.
Abbinamenti Consigliati
La dolcezza equilibrata del Falling Apple Sidro Medium Sweet lo rende perfetto per accompagnare:
- Aperitivi leggeri, come formaggi freschi e salumi delicati.
- Dessert a base di frutta, come crostate di mele e torte di frutta.
- Piatti della cucina asiatica, come involtini primavera e piatti agrodolci.
Temperatura di Servizio
Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche, si consiglia di servire il Falling Apple Sidro Medium Sweet a una temperatura compresa tra 6°C e 8°C.
Informazioni aggiuntive
- Il sidro è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del succo di mele.
- Il termine “Medium Sweet” indica che il sidro ha un livello di dolcezza intermedio.
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