Aqva di Gin Speziata
46,36 €
Aqva di Gin Speziata è un distillato italiano unico nel suo genere, caratterizzato da un profilo aromatico caldo e avvolgente, con intense note speziate. La sua produzione, attentamente artigianale, prevede una doppia distillazione e l’utilizzo di botaniche selezionate, come galanga, fava tonka e pepe rosa. È un distillato versatile, perfetto sia per gli amanti dei gusti decisi che per chi desidera sperimentare nuovi cocktail.
In poche parole: Un gin italiano speziato, dal gusto intenso e avvolgente.
Caratteristiche:
- Formato 70cl
- Gradazione 40°
- Stato Italia
Aqva di Gin Speziata: Un’esplosione di Aromi
Aqva di Gin Speziata è un distillato unico nel suo genere, che va oltre la classica definizione di gin. Creata da Bespoke Distillery, questa bevanda si distingue per un profilo aromatico complesso e avvolgente, caratterizzato da intense note speziate.
La Distillazione: Un Processo Innovativo
La produzione di Aqva di Gin Speziata segue un processo di distillazione articolato in due fasi:
- Madre Analcolica: Si ottiene distillando sottovuoto ginepro rosso, finocchietto marino e foglie di mirto. Questa base dona al distillato una profondità aromatica unica.
- Madre Alcolica: Le diverse botaniche vengono infuse singolarmente in alcol per estrarre al meglio i loro aromi. Successivamente, si procede alla creazione di un blend personalizzato per ogni famiglia olfattiva.
Come Gustarlo al Meglio
Aqva di Gin Speziata è un distillato versatile che si presta a diverse interpretazioni.
- Liscio con ghiaccio: Per apprezzare la complessità aromatica, gustalo liscio con un grande cubetto di ghiaccio.
- Cocktail: È l’ingrediente perfetto per creare cocktail originali e speziati. Prova un Martini Dry con una twist di pepe rosa o un Negroni con note più intense.
- Spritz: Un’alternativa fresca e aromatica allo spritz classico.
Proprietà Organolettiche
- Aroma: Intense note speziate, in particolare galanga e pepe rosa, si aprono la strada a delicate note vanigliate della fava tonka, creando un bouquet avvolgente e persistente.
- Gusto: Al palato, il gusto è caldo e rotondo, con un equilibrio perfetto tra le note speziate e quelle dolci. Il finale è lungo e piccante, grazie al pepe rosa.
Abbinamenti
Aqva di Gin Speziata si abbina perfettamente a piatti speziati, carni rosse, formaggi stagionati e cioccolato fondente. È ideale anche per accompagnare dessert al caramello o al cioccolato.
Temperatura di Servizio
La temperatura di servizio ideale è tra i 10 e i 12°C.
La Storia della Cantina
Bespoke Distillery è un’azienda italiana che si distingue per la sua ricerca e sperimentazione nel campo della distillazione. La filosofia dell’azienda è quella di creare distillati unici e personalizzati, utilizzando materie prime di alta qualità e lavorando in modo artigianale. Aqva di Gin Speziata è il risultato di questa passione e di un’attenta selezione delle botaniche.
In conclusione, Aqva di Gin Speziata è un distillato che sorprende per la sua complessità e la sua originalità. Un prodotto perfetto per chi ama i gusti decisi e le esperienze sensoriali intense.
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