Aberfeldy 12 Anni Whisky
43,93 €
Aberfeldy 12 anni: Un single malt scozzese dalle Highland, caratterizzato da note di miele, frutta matura e un finale leggermente affumicato. Morbido e avvolgente, perfetto per chi ama i whisky equilibrati e complessi.
Caratteristiche:
- Formato 70cl
- Astuccio: Si
- Gradazione: 40°
- Stato: Inghilterra
Aberfeldy 12 Anni: Un Gioiello delle Highlands
Distillazione:
L’Aberfeldy viene prodotto nella distilleria omonima, situata in una delle valli più belle della Scozia. L’acqua utilizzata proviene dal torrente Pitlie Burn, particolarmente leggera e ricca di minerali, che conferisce al whisky un carattere unico. Il processo di distillazione è tradizionale e prevede l’utilizzo di alambicchi in rame.
Invecchiamento:
Dopo la distillazione, il whisky viene invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere ex-bourbon. Questo lungo periodo di affinamento permette allo spirito di sviluppare una complessità aromatica e un equilibrio eccezionali.
Caratteristiche organolettiche:
L’Aberfeldy 12 anni è caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di miele, frutta matura (pera, mela), vaniglia e delicate spezie. Al palato è morbido, avvolgente, con sentori di malto, caramello e un finale leggermente affumicato.
Come gustarlo al meglio:
L’Aberfeldy 12 anni è un whisky molto versatile e può essere gustato sia liscio che con un goccio d’acqua. La temperatura di servizio ideale è intorno ai 18-20°C.
Abbinamenti:
Si sposa perfettamente con cioccolato fondente, formaggi stagionati, frutta secca e dolci a base di miele. Può essere un ottimo compagno per una serata rilassante o per accompagnare un pasto leggero.
Storia della distilleria:
La distilleria Aberfeldy fu fondata nel 1826 da John Dewar, un imprenditore scozzese. Negli anni, la distilleria è diventata famosa per la produzione di whisky di alta qualità, tra cui il blended Dewar’s. Oggi, Aberfeldy è di proprietà di Bacardi e continua a produrre whisky pregiati, apprezzati in tutto il mondo.
In sintesi:
L’Aberfeldy 12 anni è un single malt elegante e raffinato, perfetto per chi ama i whisky dalle note fruttate e maltate. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni e palati. Se sei alla ricerca di un whisky scozzese di qualità, l’Aberfeldy 12 anni è sicuramente una scelta eccellente.
Consigli aggiuntivi:
- Degustazione: Per apprezzare al meglio le sfumature aromatiche di questo whisky, ti consiglio di versarlo in un bicchiere tumbler e di annusarlo lentamente prima di assaggiarlo.
- Acqua: Un goccio d’acqua può aprire le note aromatiche e rendere il whisky più morbido.
- Cibo: Sperimenta diversi abbinamenti per scoprire quale ti piace di più.
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